前门美食俱乐部开业,“舌尖全球行”中轴线启程 - 新京报

新京报讯(记者陈琳)11月16日,“中轴前门·中国趣”前门美食节暨第三届丝路美食文化节在前门商务区正式拉开帷幕。作为永久定点前门的美食品牌项目,今年的美食聚会升级为传承,汇聚了尊贵无双的文化遗产品牌、流行的网红小吃和特色丝路风味。 “中轴前门·中国趣”前门美食聚会暨第三届丝路美食文化节启动。新京报记者 王贵斌 摄 美食会所营业时间为每天10:30至21:00,位于前门广和广场、新潮HUGE广场、阿里山广场等地。从山东煎饼、武汉热干面、陕西炒面、网红小肉包、哈尔滨锅包肉,搭配印度飞饼、巴基斯坦手工米饭——中外美食在现场“比拼”我的舞台。主办方在用餐区布置了露营帐篷、户外户外帐篷、取暖设备和夜间照明装置。北京烹饪协会对商家进行严格筛选,保证食品的品质和特色。值得一提的是,同期举办的“第三届丝路美食文化节”打造了为期三天的限时异国美食集市,汇聚了土耳其、斯里兰卡、俄罗斯等“一带一路”沿线国家的特色风味。游客们一边享受美食,一边欣赏乐队表演。新京报记者 王桂斌 摄 本次活动由北京天街集团股份有限公司、前门大街(前门大街管委会)、北京烹饪协会主办。旨在以优质消费空间和优化体验带动扩大内需,助力北京建设国际消费中心城市。据悉,前门美食俱乐部将继续推出ch flash 围绕各种节日和主题进行快闪、烹饪比赛、民俗表演等活动。编辑 范怡静 校对 赵琳
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